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苯乙酮的外觀性狀與制備技術
外觀與性狀:無色或淡黃色低熔點、低揮發性、有水果香味的油狀液體。 熔點(℃):19.7
相對密度(水=1):1.03(20℃) 沸點(℃):202.3
相對蒸氣密度(空氣=1):4.14 分子式:C8H8O 分子量:120.14
飽和蒸氣壓(kPa):0.133(15℃) 閃點(℃):82
引燃溫度(℃):571
折光率:1.5372
溶解性:不溶于水,易溶于多數有機溶劑,不溶于甘油。
純品為無色晶體。市售商品多為淺黃色油狀液體。有像山楂的香氣。[1] 分子結構數據:
1、 摩爾折射率:36.28
2、 摩爾體積(m3/mol):120.9 3、 等張比容(90.2K):292.4
4、 表面張力(dyne/cm):34.1 5、 介電常數:2.27
6、 偶極距(10-30C·m,25ºC):9.89 7、 極化率:14.38
1、遇明火、高熱可燃。若遇高熱,容器内壓增大,有開裂和爆炸的危險。
2、苯乙酮分子結構:甲基C原子以sp3雜化軌道成鍵,苯環和羰基C原子以sp2雜化軌道成鍵。苯乙酮能發生羰基的加成反應、α活潑氫的反應,還可發生苯環上的親電取代反應,主要生成間位産物。[1]
3、是最簡單的芳香酮,其中芳核(苯環)直接與羰基相連 。以遊離狀态存在于一些植物的香精油中。[1]
制備技術
1、 在三氯化鋁催化下,由苯與乙酰氯、乙酐或乙酸反應,可制得苯乙酮。另外,乙苯催化氧化為苯乙烯時,副産苯乙酮。工業級苯乙酮主要雜質有α-甲基苄醇,苯酚,酸性物質,和水等,精制用氯化鈣或硫酸幹燥後減壓分餾。或在避免光照和濕氣的情況下,從熔融狀态分步結晶精制,也可用戊烷在低溫結晶精制。原料消耗定額:苯甲酸1130kg/t、乙酸555kg/t。
2、 由苯甲酸鈣與醋酸鈣共同蒸餾而得。