優質苯乙酮，亦稱乙酰苯，俗稱安眠酮

　優質苯乙酮，亦稱乙酰苯，俗稱安眠酮。是最簡單的芳香酮，分子式C8H8O或C6H5COCH3。其中芳核（苯環）直接與羰基相連。在自然界中，苯乙酮以遊離狀态存在于一些植物的香精油中，苯乙酮為無色晶體，或淺黃色油狀液體。有類似山楂的氣味。微溶于水，易溶于多種有機溶劑。能與蒸氣一起揮發，氧化時可以生成苯甲酸；還原時可生成乙苯，完全加氫時生成乙基環己烷。用于制香皂和香煙，也用作纖維素酯和樹脂等的溶劑和塑料工業生産中的增塑劑等。還可以制造安眠藥。可由苯與乙酸酐反應制得，或由乙苯氧化制得，也可用乙酰氯與苯在三氯化鋁作用下經傅氏反應制得。
　CAS号：98-86-2
　　中文名稱：苯乙酮
　　英文名稱：Acetophenone
　　别名名稱：安眠酮；乙酰苯；甲基苯基酮；苯基甲基甲酮；苯甲酰基甲烷基
　　分子式：C8H8O或C6H5COCH3
　　分子量：120.15
　　分子結構：甲基C原子以sp3雜化軌道成鍵，苯環和羰基C原子以sp2雜化軌道成鍵
　　穩定性：穩定
　　主要用途：用于制造香皂和紙煙，也用作有機化學合成的中間體，纖維樹脂等溶劑和塑料的增塑劑　　
物性數據
 
　　性狀：常溫為無色或淺黃色液體，低溫為片狀晶體，有類似山楂的香味
　　沸點（℃，101.3kPa）：202.0
　　熔點（℃）：19.7
　　相對密度（g/mL，20/4℃）：1.0289
　　相對密度（g/mL，25/4℃）：1.0240
　　相對蒸汽密度（g/mL，空氣=1）：4.14
　　折射率（15℃）：1.53631
　　折射率（n20℃）：1.5350
　　黏度（mPa·s，15℃）：2.015
　　黏度（mPa·s，25.5℃）：1.642
　　黏度（mPa·s，30℃）：1.511
　　閃點（℃，閉口）：105
　　燃點（℃）：571
　　蒸發熱（KJ/mol，25℃）：53.42
　　蒸發熱（KJ/mol，b.p.）：38.83
　　生成熱（KJ/mol，25℃，液體）：142.60
　　燃燒熱（KJ/mol，25℃，液體）：4157.1
　　比熱容（KJ/(kg·K)，30℃，定壓）：1.90
　　臨界溫度（℃）：456
　　電導率（S/m，16.5℃）：21×10-8
　　溶解度（%，水）：0.55
　　蒸氣壓（kPa，25℃）：0.049
　　溶解性：微溶于水，能與醇、醚等多種有機溶劑相混溶。溶解能力與環己酮相似，能溶解硝酸纖維素、醋酸纖維素、乙烯基樹脂、香豆酮樹脂、醇酸樹脂、甘油醇酸樹脂等
　　常溫折射率（n25）：1.5321
　　臨界壓力（MPa）：4.01
　　臨界密度（g·cm-3）：0.31
　　臨界體積（cm3·mol-1）：388
　　臨界壓縮因子：0.264
苯
　　　苯乙酮結構式
　　偏心因子：0.429
　　溶度參數(J·cm-3)0.5：20.888
　　van der Waals面積（cm2·mol-1）：8.930×109
　　van der Waals體積（cm3·mol-1）：70.410
　　氣相标準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-4204.8
　　氣相标準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-86.7
　　氣相标準熵(J·mol-1·K-1) ：372.88
　　氣相标準生成自由能( kJ·mol-1)：1.92
　　液相标準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-4148.85
　　液相标準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-142.55
　　液相标準熵(J·mol-1·K-1) ：249.45
　　液相标準生成自由能( kJ·mol-1)：-16.99
　　液相标準熱熔(J·mol-1·K-1)：200.3